El CIAM-CIAR ha publicado el Informe titulado “El Modelo de Cláusulas para la Resolución de Controversias Operativas Propias de la Explotación Hotelera”, el cual ha sido elaborado por Juan Ignacio Pardo, David Vich Comas, Gabriel Bottini, Claudia Venecia Martín López, Carlos Ulecia, Inés Chamarro, Omar Puertas, Miriam Beltrán y Mariano Pérez de Cáceres, miembros del Grupo de Trabajo de Turismo y Hoteles. Este documento, desarrollado por expertos en el sector, aborda diversas cláusulas y mecanismos que permiten la resolución eficiente de disputas operativas en la industria hotelera.

El informe ofrece modelos de cláusulas que cubren aspectos críticos como la resolución previa de controversias mediante un experto independiente, las disputas derivadas de la elaboración y aprobación del presupuesto operativo, y la designación del personal clave. Asimismo, se centra en cómo estas herramientas pueden facilitar la gestión hotelera y evitar bloqueos en la operación, promoviendo un ambiente de colaboración entre propietarios y operadores.

En orden a la metodología, los miembros del Grupo han elaborado un listado amplio de controversias operativas de carácter recurrente entre el propietario y el explotador/operador de un establecimiento y una vez identificadas esas controversias, discutieron sobre la mejor manera de su resolución: vía un tercero independiente o vía arbitraje en última instancia. Hecho ese análisis, consideraron la conveniencia de estandarizar determinadas cláusulas para el desbloqueo de estas disputas, y ello desde un plano de equilibrio, teniendo en cuenta los intereses, a veces contrapuestos, que pueden tener las distintas partes de la controversia o, incluso, en función de la tipología contractual en la que nos encontremos. Las disputas operativas que se identifican en este trabajo no son, ni las únicas, ni quizás las más importantes, sino una selección de entre las que fueron identificadas. En este informe se presentan las cláusulas de (i) resolución previa de controversias operativas por un experto independiente -con una clara vocación de marco o punto de referencia al que visitar por todas las demás cláusulas-; (ii) resolución de disputas derivadas de la elaboración, revisión y/o aprobación del presupuesto operativo de gestión hotelera y (iii) resolución de disputas sobre el nombramiento del personal.